VINIFICATION : Fermentation en fût de chêne, Fermentation malolactique. Elevage en fût de chêne, Elevage sur lies.
OEIL : Couleur jaune bouton d'or, brillante.
NEZ : Aromatique, beurré, arômes de fleurs blanches, arômes de fleurs jaunes, arômes d'ananas.
BOUCHE : Profonde, beurrée, notes de fleurs, notes de minéral, souple, longue persistance. Délicate minéralité

L'1trouvable est un vin d'exception dont la vinification est particulièrement soignée. La fermentation en fût de chêne et la fermentation malolactique confèrent au vin une grande complexité aromatique et une texture remarquable.

Au niveau visuel, L'1trouvable se pare d'une belle robe jaune bouton d'or, brillante et cristalline. Le nez est quant à lui très aromatique, avec des notes beurrées, des arômes de fleurs blanches et jaunes, ainsi que des nuances d'ananas.

En bouche, ce vin se révèle profond, avec une texture beurrée et des notes florales délicates. La minéralité est également présente, apportant une belle fraîcheur et une longue persistance. La dégustation de L'1trouvable est une expérience unique qui comblera les amateurs de grands vins.

Enfin, l'élevage en fût de chêne et sur lies confère à ce vin une belle structure et une grande complexité aromatique. Laissez-vous séduire par la délicatesse de cette cuvée exceptionnelle et dégustez-la avec des mets raffinés pour une expérience gastronomique inoubliable.

L'1TROUVABLE 2019 :

Vignerons Indépendants 2022 : Bronze

Bettane et Desseauve - Prix Plaisir 2022 : Argent