AOP Saumur Blanc
Cépage : 100 % Chenin Blanc
% alcool : 13.5 %
 
conditionnement : carton de 6 bouteilles
 
L'1trouvable est un vin d'exception, fruit d'une vinification d'une précision absolue.
Fermenté en fût de chêne et bénéficiant d'une fermentation malolactique, il développe une complexité aromatique raffinée et une texture remarquable.
En bouche, il séduit par sa profondeur, sa texture onctueuse aux accents beurrés et ses délicates notes florales.
Sa minéralité appporte une fraicheur éclatante, prolongée par une persistance élégante.
Une expérience unique, à la hauteur des attentes des amateurs de grads vins.
 
🍽️ Accords parfaits
• Poissons nobles (bar, turbot, sandre)
• Viandes blanches en sauce
• Fromages affinés
• Et tous les grands moments à célébrer
 
🎖️Palmarès L'1TROUVABLE 2022 :
 
Vignerons Indépendants 2024 : Bronze
 
Ligers d'Or 2023 : 
"La robe brillante couleur jaune or pâle s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fleurs blanches à celles des fruits mûrs (pêche, ananas) et s’enrichit de notes grillées et toastées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la structure, du « gras », de l’élégance, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités et vanillés qui persistent dans une finale riche, longue et gourmande. Superbe Saumur blanc."
 
Guide Dussert-Gerber 2026 : 94/100 : "Bouche puissante, aux connotations complexes où dominent les fleurs (aubépine, genêt), un vin riche et très harmonieux, et on vous le suggère aussi bien avec un saucisson brioché ou une truite au lard et aux noix. C'est l'un des meilleurs appréciés cette année."